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一個難忘的旅行,除了人要對、地點要對、心情更要對,所以,一趟難忘的旅行,還真是不容易的事!

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中環。檀島咖啡餅店 + 再訪九記牛腩

檀島咖啡位於中環士丹利街33號地下,和陸羽茶室是同一條巷子,離中環地鐵站和蘭桂坊很近,並不難找~ 香港人超瘋足球,所以檀島還提供足球直播的服務... 香噴噴熱騰騰的蛋塔從早上6點至下午6點不間斷出爐,想要外帶的話在門口的保溫櫃旁結帳就可以直接帶走~ 店內和苦兒想像中大不相同,一點都沒有懷舊復古的味道,反而相當寬敞明亮! 蛋塔上桌啦!! 餅皮果然酥脆無比,中間的內餡鬆軟到入口即化,吃過大江南北這麼多家蛋塔,檀島的蛋塔是苦兒吃過最最鬆軟的!! 鮮油菠蘿包,菠蘿包還算香軟,但似乎比不上金華冰廳和金鳳茶餐廳... 檀島的咖啡味道相當獨特,是到這兒必點來嚐嚐看的飲料,就跟到蘭芳園一定要點絲襪奶茶相同!! 一嚐之下,嗯!咖啡苦的很有滋味,在香港其他地方確實沒喝過這種味道!難怪有些熟客寧可不喝咖啡、奶茶也不願到其他店家變換口味呢! 檀島咖啡餅店除了招牌的蛋塔之外,其他的食物倒也不是說不好吃,但沒有特別讓苦兒驚豔的感覺,可能是在香港吃了太多美食,把嘴養刁了吧! 不過檀島的蛋塔很值得推薦喔!! 上回在香港吃到九記牛腩後,感動到一個不行,這次再到香港,九記絕對列入五顆星的必吃美食!! 雖然一般旅遊書都把九記歸類在中環篇,但其實從港鐵上環站出來再走過去會近很多(上環站A2出口,往威靈頓街方向走,轉入蓮香樓旁的鴨巴甸街後,大概第二條巷子就是九記所在的歌賦街)
到九記務必要避開中午和晚上的用餐熱門時段,如果一定要在這些時間去,就要有排隊的心理準備啦!幸好苦兒算準時間,在尚未開門前就先趕到,等一開門就有位置可以入坐!! 鐵門還沒開,店外已經大排長龍~ 九記的正對面也是相當有名氣的勝香園大排檔 閘門一開,大夥好像賽馬魚貫進入馬場,店內不多的座位瞬間客滿! 立馬就有位置坐,好開心! 為了可以牛腩吃到爽,而且還要留點胃應付之後的大吃行程,所以苦兒點了不加伊麵的淨牛腩系列,雖然價格貴很多,但牛腩也多很多... 相當相當奢侈的上湯牛爽腩,是九記招牌中的招牌,當然價格不斐,但是,我的媽呀!軟嫩!入口即化!太好吃啦!! 如果預算沒那麼多的朋友,點苦兒前一回吃的上湯牛腩,也很棒! 分別在於牛爽腩的肉稍微肥嫩一點,據說是部位比較好的關係! 咖哩牛根腩,也是到九記必點的一道菜,咖哩味超濃,和牛腩味道又超合! 軟嫩又帶有彈力的口感,好吃到一個不行! 鮮甜濃郁的湯頭超好喝,苦兒喝的一滴不剩,好想用舌頭把碗舔乾淨喔!! 下回到香港一定還要再來九記牛腩!!! 吃完九記牛腩還可以順便漫步到蘭芳園買杯絲襪奶茶,好棒的美食地圖,自己都忍不住幫自己按個讚啊!!

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