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一個難忘的旅行,除了人要對、地點要對、心情更要對,所以,一趟難忘的旅行,還真是不容易的事!

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<美食>聚北海道昆布鍋。南昌店

聚在一起的感覺真好...

寒冷的冬夜,在豆腐獅的吆喝之下,終於踏入了耳聞已久的聚北海道昆布鍋

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星期五的晚餐時段實在熱門,打了好幾間分店,才訂到了南昌店,雖然地址在南昌路上,但其實沿著羅斯福路一路過去會比較好找~

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室內的燈光和擺設也是以橘色系為主,讓人感覺很舒服

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Menu的封面開宗明義的寫出了聚的信念

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本次聚會的主辦人

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這兒只有兩種套餐供我們選擇 於是我們就各點一套 要價349元的精緻昆布鍋套餐和要價540元的北海道嚴選套餐

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北海道嚴選套餐才有的開胃菜組合

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豆腐獅賢慧的分解黃金蛋中

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這顆黃金蛋有個名頭,叫冰糖甜心蛋,實在是太好吃啦,有種感動的感覺!!

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湯頭有4種可以選擇,咱們選了北海道昆布湯和昆布滋養湯

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2種醬料,左邊的是醬油+蘿蔔泥,適合沾海鮮和蔬菜,右邊的是芝麻醬,適合沾肉類

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精緻昆布鍋附的季節創意單品,可以6選1,我們選了蟹絲花球+鮮味鮭魚丸

 

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北海道嚴選附的綜合季節創意拼盤

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精緻昆布鍋的主餐點了牛豬雙拼

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北海道嚴選的主餐點了小羔羊

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酸甜的梅子醋,相當清爽,可以去除口中的油膩感,服務人員會不斷的來幫你續杯,豆腐獅超愛的,大概續了10杯吧!!

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精緻昆布鍋的副食選了昆布烏龍麵,豆腐獅可以去主持美食節目了吧!!

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北海道嚴選的副食則強力推薦一定要選北海道黃金稀飯,這可以說是聚的招牌吧!! 當火鍋食用完之後,服務人員會來利用鍋內的湯頭熬煮稀飯!!

 

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看著服務人員在我們面前熬煮稀飯,才發現這真的十分費工,前後大概熬煮了10-20分鐘吧?!服務人員一邊熬煮還會一邊跟我們介紹這道料理的由來,免得我們太過無聊吧?!

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最後的成果是這一小碗的黃金稀飯 我的媽呀!!這未免也太香甜太好吃了吧!! 沒吃過這碗就等於沒來過聚啊啊啊!!!

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飯後甜品,桂圓黑木耳釀

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飯後甜品,北海道金橙奶酪

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季節水果,還用梅子粉灑出聚的字樣,這好像是王品集團餐廳的慣例喔!!

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在聚吃火鍋真的是種享受啊!!

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地址:台北市南昌路二段216號2樓

電話:(02))2368-3118

營業時間: 平日 11:30~14:30 最後點餐時間14:00

17:30~22:00 最後點餐時間21:00

假日 11:30~22:00 最後點餐時間21:00

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