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一個難忘的旅行,除了人要對、地點要對、心情更要對,所以,一趟難忘的旅行,還真是不容易的事!

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【香港】鳳城酒家。北角渣華道老店

鳳城酒家是香港非常道地的港式茶樓,在北角、旺角、上環和銅鑼灣都有分店,但是各家的師傅不同,做出來的食物味道還是有些許差異,位於北角渣華道的鳳城酒家老店,則最被網友們推薦......

北角渣華道鳳城酒家老店飲茶時間是早上9點到下午3點,晚餐時間是下午5點半到11點,如果在早上11點前吃完結帳的話,還有早茶優惠價,可惜我們坐叮叮車慢慢的晃過來,無緣這個特價時段啦!!

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鳳城酒家有1F和2F,因為我們到的時間有點晚,整間酒家沒什麼人,於是我們就被安排到了1F的大堂,但其實鳳城的規模並不大,餐廳大堂也不過10張桌子左右而已~

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粵菜菜單,不過我們來此主要是嚐嚐港式點心,大菜就沒碰了~

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鳳城酒家採用點單的方式,想吃什麼直接點就可以,雖然不是推車,但以酒家的大小來說,推車反而是畫蛇添足之舉啦~

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到了香港餐廳,當然要先用茶水洗洗杯子碗筷囉~

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鳳城灌湯餃,據說是鳳城酒家的招牌,不點的話就不算來過!! 非常大顆,皮略厚,大口咬下去,香噴噴的湯汁隨即流了滿口,湯汁很鮮美濃郁,嚐的出來是用魚翅熬出來的,加上鮮蝦、冬菇等配料,真的很好吃!!

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豉汁蒸鳳爪,苦兒到港式飲茶必點的點心,鳳城的鳳爪很大隻,肉又肥美,味道很足,不過吃到最後會稍嫌太鹹,另外作為配菜的土豆非常好吃,豆腐獅超愛!!

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蒸的很透,入口後可以很輕鬆的讓骨肉分離~

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豉汁蒸排骨,很軟嫩,滋味很豐富,但肉味稍微重了點~

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鳳城蝦餃皇,名字看起來就很霸氣啊,當然要點來吃囉,一籠有四顆,外皮相當Q彈,裡頭包了一大隻的蝦仁,吃起來非常順口~

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瞧瞧這晶瑩剔透的餃子皮,即使蒸過之後也不顯軟爛,顏色很漂亮,讓人好捨不得下口啊!!

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鮮蝦腐皮捲,外皮和台灣的不大一樣,炸的非常酥脆,一點都不軟,裡面包的蝦子則很大又有彈性~

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酥皮蛋撻仔,吃完鹹的當然要來點甜的囉,蛋撻外層酥皮很鬆脆,熱熱的好好吃啊!!

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鳳城酒家的港式點心非常道地而且好吃,單以食物來論,豆腐獅和苦兒都認為不輸給米其林級的添好運喔!! 如果有機會來北角玩耍,或是要買超熱門的德成號蛋捲的朋友,都推薦一定要來吃吃看北角渣華道鳳城酒家老店啊!!

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北角鳳城酒家

地址:香港北角渣華道62-68號高發大廈地下及1樓

TEL:25784898

 

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