台東美食。馬利諾廚房—都蘭手工麵包 + 東河包子
我們沿著台11線藍色海岸公路悠閒的開著車,經過都蘭這個靠海的寧靜小村落,苦兒對這裡的印象只有出名的都蘭書包,豆腐獅卻突然說要找一間網路上故老相傳很好吃的手工麵包店,這間店實在很不顯眼,幸好苦兒眼尖,也幸好車速並不快,才在路邊發現了馬利諾廚房—都蘭手工麵包~
就在這個大指示牌的對面,開車經過的時候要注意唷!!
很像一般家庭的門面,去掉大招牌真的相當低調,若非它小有名氣,車子很容易就呼嘯而過呀~
這家店是由義大利裔美國人David和台灣裔美國人Rolly所共同開設,剛開業時只是單純的用心生活,做喜愛的食物和大家分享,現在則已成為家喻戶曉,來到台東海岸線旅遊必定要走訪的行程!!
店內目前推出的麵包有六種口味,每個麵包重量不一,售價也不同,最貴的是南瓜核桃葡萄蛋糕麵包,最便宜的則是純全麥麵包,馬利諾廚房的麵包都是用精選的食材所製作,不添加任何化學物質!!
我們到馬利諾廚房時已是下午,只剩架上的麵包,所以買了一個店員推薦的南瓜核桃葡萄蛋糕麵包,因為David做的麵包實在太熱銷,幾乎未到出爐時間就已預售一空,所以臨時來店不一定能馬上買到麵包,有時要靠點運氣或是耐心等待下次出爐~
別以為麵包只有拳頭般大,實際大小卻有二十幾公分長,十幾公分寬,每一個麵包都是份量十足,不同一般,連店員都要切很久哩!!
一旁的冰櫃裡販賣著店家自製的義式醬汁,買回去拌義大利麵跟抹麵包都很適合~
有人買到了人氣手工麵包,得意的咧!!
David和Rolly的Q版人像,看起來就可愛又親切啊!!
馬利諾廚房的南瓜核桃葡萄蛋糕麵包,有著蛋糕口感卻又非常紮實有飽足感~
加了滿滿的核桃和葡萄,採用美國進口的肉桂粉來提味,吃起來不但鬆軟而且Q彈,每一口都吃的到核桃,據說是老闆娘Rolly的最愛,非常好吃喔!!
馬利諾廚房—都蘭手工麵包
地址:台東縣東河鄉都蘭村436-3號(台11線省道145公里)
TEL:089-531848
營業時間:每天上午9時至下午6時30分
我們沿著台11線繼續往下開,不久就會經過名氣響噹噹的東河包子,自從數年前到花東遊玩吃到之後,就一直念念不忘,這回再來當然是不能錯過啦!!
東河包子於民國43年創立,現在大家最常吃的大紅招牌東河包子,是民國87年由哥哥分家出來營業(怎麼又是兄弟分家的戲碼),外觀非常美侖美奐,倒像個美術館,不像個包子店!!
雖然大多數人都是外帶,但也可以悠哉的坐在店內食用,如果坐在半露天的座位下,一邊吃著美味的包子,一邊看著車輛呼嘯來去,倒是個有趣的經驗~
價目表,苦兒特地去翻了數年前的照片,發現價位相同,即使現在萬物齊漲,東河包子仍然堅持不漲價,非常好!!
不管內用還是外帶,都得乖乖排隊,幸好店員動作相當利落,很快就可以拿到包子了~
肉包的蔥肉內餡調味很棒,肥瘦肉比例不差,肉的香味很濃,好吃!! 竹筍包裡頭包著滿滿的筍丁,筍丁脆甜有咬勁,好吃!! 酸菜包裡頭也是滿溢的酸菜,酸菜則油而不膩,好吃!! 這次的包子味道和數年前一樣好吃,沒讓豆腐獅和苦兒失望,真慶幸留了肚子來吃包子啊!!
加了辣之後包子會更好吃喔!!
喜歡這裡辣味的朋友,東河包子當然有調味醬料可以購買囉!!
吃包子一定要配豆漿或奶茶的嘛
開車經過台11線,千萬別錯過東河包子唷!!
台東東河包子
地址:台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號
TEL:089-896369
營業時間:6:00~20:00(賣完為止)
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