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一個難忘的旅行,除了人要對、地點要對、心情更要對,所以,一趟難忘的旅行,還真是不容易的事!

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<美食>甜橘牛排餐廳

(已結業)

甜橘外觀非常低調,店面裝潢採美式鄉村風,與吵雜的南京東路有著強烈的對比,讓人有種溫馨可愛的感覺~

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甜橘共有三層樓,一樓是開放式廚房,進門就讓人看見師傅如何料理食材,對等會即將入口的美食很安心啊!!

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還有酒櫃,牛排配紅酒是個好組合,可惜今天騎車來...

 

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甜橘得了不少美食比賽獎項,有很多獎牌咧!!

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第一屆台北料理大師賽特優

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台北炒飯大獎賽第二名

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二樓是主要用餐的樓層,不出所料,店內裝潢維持一貫風格,依然是溫暖的鄉村風,或許這也是很多人選擇來這兒聚餐的原因~

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令人舒適的用餐環境,難怪有很多家庭客~

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2004年,洋蔥創辦人想把牛排餐廳作更精進的提升,創立一個新品牌"甜橘",代表牛排鮮甜多汁,強調新鮮不做花樣,只做紮實的工作,價格更平實,既然同是洋蔥集團,因此Menu封面也是洋蔥囉!!

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桌上的餐紙在介紹甜橘入選台北料理大師賽的菲力牛排,看起來都好好吃喔!!

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甜橘特殊的分子熟成技術,似乎很厲害~

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尼斯沙拉,異國風味的鮮蔬搭配法式油醋鯷魚SAUCE,色彩鮮艷的蔬果讓人食慾大增,吃起來很爽口~

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洋芋沙拉,新鮮馬鈴薯塊搭配小黃瓜及紅蘿蔔淋著水果優格醬及火腿,風味不錯~

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前菜-法式烤田螺,蒜頭等香料搭配白蘭地、打發奶油,是道地法國名菜之一,而且甜橘的田螺大顆又飽滿喔!!

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前菜-培香杏鮑菇,特愛吃杏鮑菇的豆腐獅當然選了這道,還挺好吃,但份量稍嫌太少~

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全麥麵包,吃到飽,不夠再跟服務生要就行~

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西班牙蒜頭蛤蠣湯,甜橘獨家研發的湯品,湯頭非常鮮甜,喝起來滋味微辣,湯裡面甚至有一顆半熟蛋,很養生~

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甜橘給蛤蠣不手軟啊!!

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法式烤洋蔥湯,新鮮洋蔥與牛高湯小火熬煮2~3小時,口味偏甜但不膩口,滿滿的洋蔥料,還有一塊麵包浸潤後吃~

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紐西蘭菲力牛排,甜橘得獎的名菜,自然要點來吃吃看,選用來自擁有豐嫩水草的紐西蘭PS級菲力,搭配洋蔥獨家研發熟成技術幫牛肉按摩並分解胺基酸,使牛肉更鮮甜、更細緻~

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菲力牛排本身柔嫩多汁的肉質搭配熟成技術,切開牛排時,能看見飽滿鮮甜的紅色,更能享受到肉質鮮嫩多汁的頂級美味~

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香煎海鱸魚,突然想吃魚的豆腐獅,點了這道稍微冷門的食物,但卻意外好吃!!

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甜點我們不約而同點了土雞蛋布丁, 吃起來並不會太甜,而且口感紮實,對於愛吃布丁的苦兒來說是一個不錯的選擇~

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飯後飲料

 
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網路上似乎對甜橘有不少負評,但苦兒再度來吃之後覺得很不錯啊!! 甜橘的確是朋友和家庭聚餐的好選擇!!

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甜橘牛排餐廳

地址:台北市南京東路三段112號

TEL:02-25073136

營業時間: 平日 11:30~14:00 17:30~22:00 假日 11:30~22:30

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