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一個難忘的旅行,除了人要對、地點要對、心情更要對,所以,一趟難忘的旅行,還真是不容易的事!

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<美食>港記港式熱炒。長安東路熱炒推薦

峰揚最近常到長安東路上的港記港式熱炒大吃大喝,說這兒的熱炒精緻又好吃,因此我們這個月的聚餐就定在港記囉!!

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長安東路一段上熱炒店林立,說這兒是熱炒店的一級戰區都不為過,能在廝殺如此激烈的地方脫穎而出絕不容易~

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吃遍大江南北的峰揚,卻獨鐘港記港式熱炒,因為這兒特色的泰國蝦價格十分平實,不但可以點一份,預算有限的朋友也可以點半份喔!!

 

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港記港式熱炒也有別於百元熱炒,做的比較精緻,口味讓老饕都為之折服啊!!

 

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座位數非常少,想要來嚐美食的朋友最好先訂位~

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門口當然放了水族箱,許多泰國蝦就在裡面游來游去~

 

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今天聚餐的原因就是要幫培元慶生啦!!

 

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白灼牛肉,白灼是廣東菜餚裡很特別的烹調方法,類似川燙,經過白灼後的牛肉,肉質滑嫩鮮美~

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干炒牛河,廣東經典菜色,這幾乎是港式餐廳必備菜色,港記港式熱炒的牛河不油不膩,而且爽滑彈牙~

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芋頭腊味煲,芋頭煮的鬆軟綿密,腊味除了鹹香外竟然帶了點椰奶的香氣,好吃!!

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蒜頭蝦,來到港記港式熱炒當然要點招牌的泰國蝦來吃,可能是港式作法的關係,大廚將蒜頭用熱炒的方式呈現,不過味道和蝦子很合拍,很不錯!!

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咸魚蒸肉餅,吃起來異常爽口,配飯的好料理~

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椒鹽軟殼蟹,可口入味,美味無比~

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清炒西蘭花,就是我們說的青花菜,港記港式熱炒的青花菜是用蝦油去爆炒的唷,好香好好吃~

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蛋酥大白菜,料多實在,而且有相當濃郁的蛋酥香喔!!

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芙蓉煎蛋,香味十足

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蒜蓉蒸鮮魷,魷魚很新鮮,還用吸滿了海味和蒜蓉味的粉絲作底,好吃!!

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京都焗排骨,吃起來香香甜甜的~

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鳳梨苦瓜雞湯,味道甘甘鹹鹹,就算不吃苦瓜,也可以享受雞肉與湯頭,喝起來清火解熱!!

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白飯無限量自助唷!!

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為了慶祝培元的生日,苦兒特地買了多柏思的蛋糕~

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這個蠟燭的火燄還真旺盛

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壽星不想用吹的,想用掌風就將蠟燭熄滅嗎?!

 

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壽星分食蛋糕中,多柏思的生日蛋糕果然很不錯,苦兒真是買對了!!

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港記港式熱炒的價格其實並不貴,大概比百元熱炒多一點,不過菜色真的很精緻喔!!

 

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港記港式熱炒很適合三五好友來聚餐,這兒的料理法也有別於一般的台式熱炒,想嚐鮮的朋友也可以來試試喔!!

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港記港式熱炒

地址:台北市長安東路一段48之1號

TEL:(02)2541-8777,0937-455-661

 

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